Ref 2.23.
Menú DeLujo
En DeLujo celebramos el café venezolano con barismo de autor, cócteles elegantes y opciones sin alcohol que se disfrutan sin prisa.
Café tradicional
Espresso
Extracto corto y concentrado (30 ml) con crema avellana, cuerpo intenso y final limpio.
Capuccino
Ref 3.13.
Espresso con leche vaporizada y microespuma sedada, coronado con latte art.
Espresso manchado
Ref 2.49.
Con una fina capa de espuma de leche; intenso y cremoso.
Macchiato Caramel
Ref 3.59.
Leche vaporizada y espresso.
Latte Macchiato
Ref 3.29.
Espresso con leche vaporizada y microespuma en vaso térmico, perfecto para disfrutar en camino.
Café Bombón
Ref 3.19.
Base de leche condensada, espresso y una capa fina de espuma de leche.
Cold Coffee
Cold Brew DeLujo
Ref. 6.38.
Café frío, naranja y óleo de limón.
Vainilla Espresso
Ref. 4.49.
Espresso doppio, miel, extracto de vainilla y media luna de naranja.
Honey DeLujo
Ref. 4.99
Espresso doppio, miel y limón.
Affogato
Ref 5.22 (vainilla o chocolate). Ref 6.03 (pistacho).
Tres bolas de helado, espresso doppio, crema chantilly, fresa y chocolate rallado.
Frapuccino Caramel
Café frappé con helado y sirope de caramelo.
Ref. 6.50
Frappuccino Ref. 5.57
Frappuccino de vainilla Ref. 6.50
Mocca Frappé
Café frappé con helado de chocolate.
Ref. 6.50
Métodos de filtrados
Paragon Dripper
Ref. 5.00
Chemex
Ref. 5.00
Prensa Francesa
Ref. 5.00
Té e Infusiones
Calientes Ref. 3.13 / Fríos Ref. 4.18
Té verde.
Té negro.
Delicia de durazno.
Frutos rojos.
Frutos del bosque.
Flor de Jamaica.
Manzanilla.
Mocktails
Amargo Rubí
Ref. 2.99
Zumo de limón, jarabe de hierbabuena, frutos rojos y agua gasificada.
Ímpetu del Bosque
Ref. 5.99
Pulpa y sirope de parchita, sirope de jengibre y reducción de frutos del bosque.
Frutos Rojos
Ref. 3.49
Reducción de frutos rojos, sirope simple y zumo de limón.
Orzata DeLujo
Ref. 5.50
Puede combinarse con espresso, frutos rojos, jamaica o té negro.
Coctelería de autor
Espresso Martini
Ref. 9.99
Vodka Stolgranaya, licor Kahlúa, sirope simple y un espresso.
Golden Angel
Ref. 6.99
Ron Hacienda Saruro, miel, zumo de parchita, Cold Brew y un toque de limón.
Atardecer DeLujo
Ref. 8.49
Ginebra Tanqueray, Aperol, zumo de limón y sirope simple.
Gin DeLujo
Ref. 7.99
Ginebra Tanqueray, agua tónica, pimienta roja, romero flameado y media luna de naranja.
Irish Coffe
Ref. 10.00
Whisky Jameson, café caliente, azúcar y crema de leche fresca.
Saint Germain Spritz
Ref. 12.99
Licor St-Germain, soda y espumante, decorado con fresa y media luna de limón.
Aperol Spritz
Ref. 8.99
Aperol, soda y espumante, decorado con media luna de naranja.
Elixir de Sauco
Ref. 9.49
Whisky Speymor, licor St-Germain, zumo de limón, sirope simple y crema de parchita.
Colección DeLujo
El Arte de la Pausa Nocturna
La elegancia también se bebe.
Nuestra prima de destilados y licores transforma la noche en una experiencia sofisticada: la Pausa Sublime convertida en un brindis.
WHISKYS
LICORES
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